Современному человеку, привыкшему к ослепительному блеску витрин супермаркетов, бутиков и универмагов, трудно представить, какую важную роль в жизни города играли в недалеком прошлом базары. Жизнь древнего города сосредоточивалась на рынках. Базар был не просто местом торговли. Он был своеобразной культурной традицией со своим колоритом, фольклором, формировал неповторимое лицо региона. Достаточно вспомнить знаменитые восточные базары, гоголевскую Сорочинскую ярмарку, воспетый писателями одесский Привоз, московский Птичий рынок и, конечно, киевскую Бессарабку…
Столичные рынки, а их, по данным Киевгорадминистрации, 109, почти все находятся в весьма древних сооружениях, подернутых флером исторических событий. Многие из них построены в начале или середине прошлого столетия на месте старинных торгов, как, к примеру, Владимирский, Житний рынки или пресловутая Бессарабка. И за время почти вековой эксплуатации эти здания порядком обветшали. Приятно осознавать, что раньше умели строить на века, а не так, как сейчас, - до первого дуновения ветра. Но даже постройкам с историей когда-нибудь требуется наводить марафет. И вот такие здания дождались - Киевская мэрия поручила районным администрациям привести все базары в божеский вид - заняться комплексным благоустройством рынков и улучшить внешний вид как самих зданий, так и павильонов и ларьков, расположенных на территории подведомственных районов. Кроме того, дошло даже до мусора. Как-никак Киев претендует на звание европейской столицы, главной приметой которой должно быть отсутствие сора и грязи во всех общественных местах. И не только на главных площадях и аллеях, но и в укромных уголках. Базары в этом отношении - не исключение. Вот и обязала Киевгорадминистрация владельцев рынков вывозить мусор с их территории не меньше двух раз в день.
Теперь, если бдительные товарищи заметят где-нибудь бесхозные кучки мусора - "рыночникам" несдобровать - с ними будут разрывать договоры аренды земельных участков и искать на их место "гигиенолюбивых" владельцев. Не забыты, кстати, и киевские "туалетные страсти", связанные с тем, что даже в заведениях "буржуазного" общепита позволяют посетить уборные только при наличии чека, свидетельствующего о съеденном. И теперь полная трагизма табличка "туалету нету", известная нам с "совдеповских" времен, неактуальна. Собственники базаров должны в ближайшее время установить необходимое количество биотуалетов (в соответствии с существующими нормами) на территории своего "ведомства". На протяжении рабочего дня в местах общего пользования обязаны следить за чистотой. Для этого основатели и руководители рынков позаботятся о достаточном количестве соответствующего инвентаря, моющих, дезинфицирующих и дератизационных средств. Кроме того, на рынках обязаны отремонтировать все холодильное и торгово-технологическое оборудование.
Правда, возникает вопрос, как у юмористов, - а до этого распоряжения во время летней жары мы покупали продукты из работающих холодильников или из каких?.. Вслед за Сенным приказал долго жить еще один любимый киевлянами рынок - Демеевский, хоть его несколько лет назад реконструировали практически до неузнаваемости. Нынешняя реорганизация связана с комплексным благоустройством территории вокруг Московской площади, где будет построена двухуровневая транспортная развязка. И сейчас администрация Демеевского рынка уже разрабатывает проект комплекса площадью 15 тыс. кв. м с гостиницей и паркингом общего пользования. "Демеевка" через какое-то время к нам вернется, но это будет уже другой рынок и другая история. Кроме того, мэр Киева Леонид Черновецкий приказал прекратить продажу продуктов сомнительного качества в несанкционированных местах.
Стихийные рынки не прошли экспертиз санитарно-эпидемиологической, ветеринарной и других служб. "Поэтому тот, кто покупает в таких точках, является потенциальным клиентом медицинских заведений. Причем, как правило, это малообеспеченные киевляне", - отмечает и. о. заместителя главы столичной госадминистрации Ирэна Кильчицкая. Обещанная властями "чистка" Киева от пунктов несанкционированной торговли и палаток на Крещатике уже стартовала. Первыми попали "под метлу" лотки и палатки, находящиеся с четной стороны улицы. На углу Главпочтамта, где некогда стояли три палатки, осталась лишь одна, да и та закрыта. Центр Киева стал заметно просторнее и удобнее для пешеходов. Теперь на Крещатике могут остаться около 50 торговых точек, которые в полной мере будут отвечать архитектурным и другим требованиям, органически вписываясь в окружающую среду. Разрешения на их размещение будут выдаваться официально с соблюдением всех норм закона. В пылу тактической борьбы с засильем стихийных пунктов продажи не забыты насущные потребности маленьких киевлян и их родителей. 1 августа в Киеве во всех районах стартуют школьные базары.
Более 100 специализированных секций, отделов и уголков в магазинах города и более 20 торговых площадок открыты для продажи товаров школьного ассортимента киевских производителей. А на главной улице столицы в ближайшие выходные проведут общегородскую ярмарку с широким ассортиментом: одежда, обувь, письменные принадлежности. К "школьной Сорочинской ярмарке" приобщатся около двухсот предприятий и более 50 товаропроизводителей - как киевских, так и из других регионов Украины. Кстати, для маленьких модниц на импровизированном подиуме ожидается показ моделей школьной формы и обуви. Благодаря таким действиям власти надеются полностью удовлетворить спрос на эти товары перед началом нового учебного года. Базар и город - как сочетаются эти два понятия? С давних времен сложилось, что рынок - это живой организм со своими законами и привычками, порой не поддающимися регулированию "сверху" - не каждое место, выделенное для торговли, может стать популярным рынком.
Вспомним советские времена, когда делать покупки на рынке считалось чуть ли не мелкобуржуазным пережитком или причудами людей с достатком выше среднего. Так же, как, говоря словами героини известного фильма: "Наши люди в булочную на такси не ездят", "наши люди" не покупали базарное мясо по 3,5 рубля за кило при его магазинной цене - 1,70. Для горожан, не связанных с торговлей, рынок - возможность приобрести недорогой товар в удобном месте, а еще - прекрасный повод потолкаться среди людей, себя показать, на других посмотреть, пообщаться, поторговаться, сбить цену. Как и много веков назад, киевские хозяйки надеются приобрести у "купцов" качественный и дешевый товар. И нынче мы, жители столицы, охотно пользуясь прочими благами цивилизации, с большим удовольствием идем за продуктами к "своей молочнице", нежели покупаем в супермаркетах в вакуумной упаковке обезличенные творожки, сметану и молоко. И домашняя колбаска в натуральной оболочке на Лукьяновке вдвойне вкуснее промышленных колечек в целлофане…
Олеся ГОЛОВКО, "Киевский телеграфЪ", N 30, 28 июля - 3 августа 2006
|
